Język łowiecki jest spoiwem, który łączy polskich myśliwych. Znajomość terminologii łowieckiej potwierdza wiedzę merytoryczną użytkowników tego języka. Aby propagować jego poprawne stosowanie, wydawano literaturę, która pomagała poznać ten język i zrozumieć jego rolę komunikacyjną. Takie edukacyjne pozycje wydawnicze po II wojnie światowej kierowane były również do młodzieży, zainteresowanej tego typu tematyką. Książka „Ślady na śniegu” …
Każdego roku, na przełomie lutego i marca przychodzą na świat małe zające szaraki. Strategia przetrwania tego gatunku polega na tym iż matka po wykocie rozmieszcza swoje dzieci w różnych kryjówkach, aby nie przebywały razem, co stanowiłoby ryzyko dla całego miotu w przypadku wizyty drapieżnika. Zajączki rodzą się jak miniaturki dorosłych osobników. Mają puszyste, bure futerko …
Boże Narodzenie oraz Wielkanoc – to dwa święta, w które myśliwi, pomni nauk Św. Huberta, nie polują. Jednakże wigilia Narodzenia Pańskiego, to jeden z najważniejszych dni w myśliwskim kalendarzu. Tradycja polowania wigilijnego sięga czasów bardzo odległych. W nocy z 21 na 22 grudnia wypada przesilenie zimowe. Od tego momentu dni się wydłużają. Dzień ten już …
Wizerunek myśliwych we wszelkich mediach zdaje się być czarnobiały, jednolity i jednostronny. Ten wywiad pokazuje że myśliwi, to nie są ludzie z księżyca, ale mieszkający na co dzień wśród nas. Zdarzają się wśród nich ludzie wykształceni i obdarzeni dużą wrażliwością. Jakże to dalekie jest od stereotypowego wizerunku myśliwego jako grubego, starszego faceta, z piersiówką w …
W powojennej Polsce utarło się twierdzenie, że łowy to męska rzecz. Nic bardziej mylnego, bowiem damy polują od zarania dziejów i choć zawsze byłyśmy rodzynkami na wielkich łowach, to jednak wiele z nas oddawało się im z wyjątkową pasją. Kobiecość utożsamiona z polowaniem jest koncepcją starą jak świat i nasz rodzaj ludzki, a mitologie różnych …
Tak u myśliwców, gdy kto kształtem innym Mówi polując, musi być wnet winnym i musi z drzewcem, prawie osądzonym być podrębiony. Sebastian Klonowic 1595 r. Kary myśliwskie O jednej z kar, za nieprzestrzeganie przez myśliwych języka łowieckiego, tak wspomina w swoim poemacie Flis z 1595 roku – Sebastian Klonowic. Jak widać z przytoczonego w motcie …
Zawżdy dla zdrowia dobrego trzeba serca wesołego Facecje polskie 1624 r. Łacina myśliwska – zmyślone, zupełnie fantastyczne opowiadania myśliwskie, zapewne pojawiły się wówczas, gdy odbyły się pierwsze na Ziemi łowy. Zawsze bowiem byli ci wtajemniczeni i ci, którzy nie mając o łowach pojęcia chętnie słuchali o nich opowieści, a przez swoją naiwność i łatwowierność dostarczali …
Nowa edycja klasycznej książki Henryka Dębskiego, której pierwsze wydanie ukazało się w 1989 roku. Jest to druga polska książka kucharska o potrawach z dziczyzny. Pierwsza – „Kuchnia myśliwska, czyli na łowach” autorstwa Jana Szyttlera – wydana została w Wilnie w roku 1845. „Przysmaki kuchni myśliwskiej” to podsumowanie dorobku polskiej myśliwskiej sztuki kulinarnej z uwzględnieniem tradycji …
Taka emocjonująca była ta pierwsza sobota w nowym, lepszym roku. Udany podchód, chwile zwątpienia i radosne zdziwienie. Jednak oko mam dobre, a brneńska staruszeczka nadal jest celna. Nie wróciłam samotnie. Tyle saren na polach, że można przebierać jak w ulęgałkach. Kocham te styczniowe polukrowane srebrzyste świty. Zimowe łowy mają ogromny urok właśnie przez te zjawiskowe …
Myślistwo to sztuka czekania, a to czekanie jest zawsze pełne poezji, magicznych doznań, rozrachunków z samym sobą i Wszechświatem. Na polowaniu ważą się losy naszych związków z ludźmi, ewentualnych zakupów i rozstrzygają się dylematy egzystencjalne na miarę szekspirowskiego „być albo nie być”. Wiele decyzji zapada właśnie wtedy, gdy tkwimy gdzieś samotnie pośród leniwego krajobrazu czując …